意外… 鮭の種類、実はたくさんある【鮭の種類まとめ】


みんなの感想まとめ

@Oji_Salmon @chuno_ 意外と紅鮭って養殖じゃないんですね!紅鮭尊い…
ずっと見てると若干ステテコに見えてきた
@Oji_Salmon @Ebichiri_JA44 凄く詳しくて分かりやすい表をありがとうございます🙇💦💦
厚かましい質問ですが、王子サーモンさんはこれら6種類の鮭の中でどれが一番美味しいと思いましたか?

@Oji_Salmon 名称:とろサーモン
主要産地:宮崎県

2017年末ブレイクし2018年頃市場に出回るが品質問題で不祥事をおこし一気に市場から消えた幻のサーモン pic.twitter.com/OgReFzjg91

@Oji_Salmon 鮭のノートを作っているのですが、こちらの写真を印刷してノートに貼り付けても宜しいでしょうか?
@Oji_Salmon 突然ですいません。

NIKEのシューズが、シャケの切り身にみえてしまいます😅 pic.twitter.com/kq1RKM0qH5

@Oji_Salmon なんか、なんかえっち
@Oji_Salmon ビワマスが無いのでやり直しっ!!
@Oji_Salmon 生で食べられるのはサーモン、
火を通して食べるのは鮭、
と聞いたのですが本当ですか?
@Oji_Salmon 白鮭を細分化すると秋鮭・時鮭・ケイジ・メジカと分けれたような
あとキングサーモンのことは別名のマスノスケと言ってたなぁ
@Oji_Salmon なぜか一目見た時から布団バサミにしか見えない呪いに掛かってしまった
@Oji_Salmon ざっくりサーモンが鮭、トラウトが鱒なので本当は「サーモントラウト」という魚はいないんですが、何の種類の鮭をそう呼んでいるのか気になります。

@Oji_Salmon 横向き(全体図)は似たり寄ったりなので、断面図にしている所が素敵!!
@Oji_Salmon @ibis_02 この画像を見て、初めて鮭の切り身の形がああなっている理由がわかりました!
@Oji_Salmon 輪切りの写真で銀鮭を除いて、左側が平らな傾向にあるのは何故でしょうか?またこの状態の場合、左右で食感の差はあるのでしょうか?

@Oji_Salmon アトランティックサーモン美味しそう
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