カキは異物を取り込んで蓄積する→ラー油やサンショウ,ニンニクなどの微粉末をカキに取り込ませ、味を付けた「フレーバーオイスター」の開発に成功

みんなの感想まとめ
@epinesis 加熱用牡蠣を加熱処理して取り込ませたら味の濃い生食用が作れるのではないか?
@epinesis @Ninjakuno11 素晴らしいですね!
news-postseven.com/archives/20161…
ウイルス蓄積と同じ原理か。

@epinesis 牡蠣の粉末を食べさせれば、濃厚な牡蠣に。
@epinesis 生物濃縮を逆手に取ったか
@epinesis 柿の粉末を食べさせよう
@epinesis レモンとポン酢醤油はまだですか?
@epinesis (牡蠣の生物濃縮が牡蠣にあたる原因ならそれを逆利用して牡蠣に調味料を濃縮させる逆転の発想)
@epinesis なんちゃらクックさんやってたよね
@epinesis 逆転の発想やなw
@epinesis “うみの株式会社らは、カキが異物を取り込んで蓄積する性質を利用して、ラー油やサンショウ,ニンニクなどの微粉末をカキに取り込ませ、味を付けた「フレーバーオイスター」の開発に成功”
カキさん苦しまないで健康に育つのかなぁ?(´・ω・`)
@epinesis 食べてみたいけれど、四国の会社か〜😔
@epinesis オイスターソースを染み込ませた牡蠣を食ってみたい

@epinesis ノロウイルスが海に放出されて、牡蠣が汚染されてしまったって記事、何年前のやつだっけ
そこから発展させたのかな
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