【悲報】米、精米で10%も減る

みんなの反応

「だったらスーパーで10キロ精米3回買ったほうが安いんじゃないの!?」と怒る場合もあるんですが絶対精米のほうが高いと思うけどそう思うならそうしてください…としか言えないです…
@pechka 説明しても
「なるほどわたしの理解不足か…
ぬかったわ!」
と納得してくれそうなもんなんだけどそうはならんのですね
@pechka ざっと見でも、1周りは小さく削れるから、そりゃあ精白米で1割くらい減るでしょう……というのは図示しないとわからないかもねえ。酒米はさらに、ここから削るってのも豆知識。

ricepier.jp/%E3%81%8A%E7%B…

@pechka @TCRYutakaRS 精米を漂白と思ってる方がいましたね。
説明しても理解しないので目の前でリンゴ剥いて説明したらやっとわかってもらえましたよ。
もう無知通り越して怖いですよね。
@pechka 歩留まりが分からない世代が出てきたか(´・ω・`)
『精米した後の糠と白米を一緒に計ってください』としか言えませんね(^o^;)
@pechka そういう人にお酒の米の精米後を教えたら卒倒するんじゃ無いだろうか
@pechka 説明しても糠に釘ですね
@pechka ウイスキーを醸造する際の「天使の分け前」みたいに、米を精米する際の糠も「久延毘古の分け前」みたいに呼んでみるとか。
でも糠自体が食材や肥料や洗剤や石鹸など、様々な役に立つものですよね🌾 pic.twitter.com/94eZs0BpZG


@pechka バナナ、皮むいたら重さが半分くらいになった!ってクレーム入れてそう。皮も栄養豊富なので食べてどうぞ。
米糠も有効活用すればいいのにね。
@pechka うるち米ではありませんが、鑑評会用に使用した精米歩合35%の山田錦、兵庫県産の「特等」です。
本当に小さく、まるで砂のようです。
ちなみにこの酒米のお酒は昨年の金賞に続き、入賞を果たしました。 pic.twitter.com/84arCaVQFd

@pechka ジュースの氷が溶けたら「薄くなったんだけど😡」って言いそう…。
@pechka 私は玄米を精米してご飯を炊いていますが1割くらいのぬかがでますよね。
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